昆山富悦食品有限公司-选择苏州食堂承包——全省范围内专业的苏州食堂承包推荐
昆山富悦食品有限公司于2008-11-17开业,以“健康美食”为旗帜,遵循“至诚服务,追求完美”的服务宗旨,为广大需求企业提供良好的餐饮服务-苏州食堂承包。经过几年来的不断努力,先后以不同形式的经营方式与许多企事业单位合作。
团膳,顾名思义即团体用餐的一种餐饮服务形式的简称。是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式。是指在一个时间周期内,某个相对固定的消费群体,在其所属的场所内,通过谈判和招标等方式选定专业的团膳公司。它是指在一个时间周期内,某个相对固定的消费群体,在其所属的场所内,通过谈判和招标等方式选定专业的团膳公司。双方以合约的形式,按双方事先约定的模式及标准等,按双方约定量提供餐饮产品及现场服务,且在合约的周期内模式、标准、经营权等基本不变。其运营模式可大体分为三类:现场制作销售、半配送并在现场生产销售、配送已加工制作好的食品。其运营特点可大体分为五个提前:提前量化、提前计划、提前核算、提前组织、提前生产。
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