产品介绍
德工方馒头机经揉面机揉压后的面皮折成该机所需宽度经入面簸箕，顺序喂入压辊，揉压后经输送带、自动进入折弯、成型和切割部分，切割后经第二条输送带顺序送出。自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一。形馒头坯保持层次清晰,计量准确,蒸熟后口感筋道,提高品质深受消费者青睐.
一. 结构特征及工作原理
结构特征:方馒头成形机有机架,传动部分,压面部分,成型部分,切割部分组成;
传动部分:电动机一级涡轮减速机将动力通过链传动分别付给压面辊,成型辊,输送带和切割部分.
工作原理:
经揉面机揉压后的面皮折成该机所需宽度经入面簸箕,顺序喂入压辊,揉压后经输送带,自动进入折弯,成型和切割部分,切割后经第二条输送带顺序送出.
二. 操作使用
1. 使用前的准备和检查 首先确认产品规格是否符合你的需要;
检查机器在运输过程中是否损坏,电缆线是否完好;
检查电源电压是否与本机使用电压相符;
在外罩接地标记处可靠接地,在机器等电位标示处用导线与机器连接.
将电源线伸长,找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上,接上电源,接下
启动按钮,看机器转向是否与”标示”相符,运转是否正常,无异常方可使用.
各加油孔和传动部件润滑点可适量注入润滑油.
将下输送带支架松开紧固螺钉,放平调整到正常工作状态
机器开动后严禁将手或其他异物放入压辊和成型辊以免发生危险!
操作使用:
使用前首先检查”压辊调整螺钉”,所压面皮是否符合要求,(可由薄到厚顺序调整),计量大,
小可微调”压辊调整螺钉”.
面皮折弯压扁进入折面辊时应自然下落,且无用手积压,否则会造成计量误差和堵面现象.刀应保持清洁,粘面后应停车清理,可适量撒少许面粉防粘.
故障分析及排除
1. 面皮厚度超标
2. 挡面板与挤面轮位置变化
3. 调节轧辊调整螺钉
4. 调整挤面轮位置 馒头计量超标 面皮厚度不符合标准 调整轧辊调整螺钉 馒头切不断 切刀错位,顶丝松动 调整切刀,紧固顶丝
四. 维护,保养
所有维护保养工作都必须切断电源后进行!
每次用完后必须清理粘在轧辊及切刀部位的余面,以免下次使用时粘面.
传动齿轮,链条保持润滑良好.
减速箱定期检查润滑油是否符合标准(抽出油尺检查油位)
