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将鹅肉切成1厘米见方的块，用大葱、生姜、大蒜进行炸一下捞出待用;把花生油放在一起，加适量的盐和酱油调成糊状备用。做法(1)将白条鹅肉洗净后切成片；(2）把花生油放在一起，加少许水调匀备用。红烧白条鹅的做法材料红烧鸡蛋50克。将花生油倒入锅中，放入花生油，加适量的水，加大火烧至八成熟时捞出待用;将白条鹅放入锅中，放少许盐和酱油调匀后捞出待用。(1)将花生油、食盐、酱油、精盐等调好味后放在锅里煮一下再吃。(2)把白条鹅洗净晾干备用。(3)把红条鹅的肉切成1厘米见方的块，用花生油、食盐、大葱和水淀粉进行搅拌均匀。(4)将白条鹅的骨头剁碎，加入适量水调成糊状备用;。红烧白条鹅是用肉皮和鸡蛋做原料制作而成,色泽鲜美,味道醇厚,口感滑嫩鲜香。(5)红条鹅肉是用鲜肉和鸡蛋做原料制作而成,色泽鲜艳,口感醇厚。(6)红条鹅肉是用鲜猪油、牛油、鸡蛋做原料制成。如果要把它们放进去炖煮,先把肉放进锅内烧热后再加入适量的水，这样可以使肉的味道更加清淡。
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