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鹅脖多少钱,卤水鹅翅材料鹅翅克，葱段、姜块各适量调味料料酒2小匙，精盐、酱油、糖、冰糖屑、香油各1小匙，桂皮、八角、小茴香各适量。做法鹅翅洗净沥干，放入有竹算垫底的锅中，加清水和所有调味料用旺火烧20分钟。改用中火烧约20分钟后将鹅翅取出；把汤中的葱、姜、桂皮、八角、小茴香捞出，用筛滤去制成卤汁。取卤汁少许倒入锅中，加糖，用旺火烧至浓稠，盛入钵中晾凉，加香油搅和成浓卤。将鹅翅斩入汤盘中浇上浓卤汁浸泡入味，食用时捞出即可。
鹅翅中克、洋葱丝克，花椒10克、干辣椒50克、姜片20克、大蒜50克、酱油2汤匙（30ml）、料酒1汤匙（15ml）、糖1汤匙（15ml）、香油1茶匙（5ml）、盐适量、油50克、鲜汤（开水）50克。做法鹅翅中从中间宰断，切成两半。将宰好的鹅翅中放入沸水中煮变色，去除血沫，捞出沥干待用。烧热锅，放入油，放入大蒜和姜片炒出香味。放入洋葱丝炒软。放入花椒和干辣椒炒出香味。放入焯过水的鹅翅一起炒，放入酱油、料酒和糖、盐炒匀。倒入鲜汤（或者开水）翻炒均匀烧开。加盖转小火焖分钟鹅翅酥烂即可，中间要翻动几次避免粘锅，最后淋上香油翻匀出锅。
鹅胗生产商,鹅副产品是指在生产主要产品过程中附带生产出的非主要产品，副产品是企业的次要产品，不是企业生产活动的主要目标。销售价格较低，销售收入大大低于主产品，在企业总销售收入中的比重很小。主副产品的区分可以相互转化。原来的副产品，由于新的用途而增加售价，就可能从副产品上升为主产品。副产品既是次要产品，对企业的收入和利润都影响甚微，通常确定副产品的扣除价格从联合成本中扣除，所以副产品成本计算的主要是副产品的计价。
