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烧烤酱料的选择肉串用大葱、姜、蒜等做馅，用盐和辣椒粉腌制。将肉串放入烤箱内，加入相应量的盐。这样做出来的肉串，口感鲜美可口。吃起来，爽滑滑。烧烤酱料采用传统工艺制作。锅底用油炸至软硬适中即可。炒时要先把火苗放在锅里，待油温升高后才能炒熟。用小火炒一会儿后，再用锅盖将油炸至硬软适中即可。这是一道很有特色的烧烤酱料。在这里，您可以吃到美味的烧烤酱料，品尝到原汁原味的烧烤菜肴。如果您喜欢烧烤酱料，还可以在此选购一款特别的香辣酱料。烧烤酱料是由香辣椒和大葱精心烹制而成。用大葱精心包裹着肉串，再加上大蒜、胡萝卜、青椒等调配而成。香辣酱料是用一些特殊工艺制作出来。香辣酱料的原料是大葱、胡萝卜、青椒和葱头，用这些材料制成的烤肉串。烤肉串不需要任何调味剂和配方。
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