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海龙山泉水多源出山岩壑谷，或潜埋地层深处，流出地面的泉水，经多次渗透过滤，一般是比较洁净清澈，悬浮杂质少，水的透明度高，受污染程度少，水质也比较稳定，所以有“泉从石出清宜冽”之说。 山泉经过山体多年的孕育后，水质清澈甘甜，并且富含多种人体需要的微量元素，如：钙、钠、钾、溴、镁、铁、偏硅酸和碳酸根等。因而被称为安全饮用、有益健康的水种一。