杀菌锅 杀菌锅厂家 杀菌锅价格 诸城市安泰机械
时间:2016-11-13 07:59:33 来源: 阅读量:51
杀菌锅概述
在包装食品高温杀菌工作过程中,杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌,此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素,在121℃环境中三分将钟将失去生物活性,在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然,温度越高,该病菌存活时间越短。经科学检测,在121℃时杀菌较为适宜,此时包装物有很好的耐热性,而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时,食品中心F值达到4,食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌,达到了商业无菌的要求。
上一条 ·杀菌锅那家专业 2016-11-13 07:58:44
下一条 ·聊城网络公司——聊城伟创网络技术有限公司 2016-11-13 08:02:35
同类资讯推荐
最新资讯
最新资讯
关于我们| 法律声明| 意见建议| 联系我们| 书生技术开发
手机书生商务网:http://m.dingdanmao.com
书生官方微博:新浪、腾讯