专家：从食物中获取的水分更有益于健康

时间：2016-03-07 02:58:59 来源：家庭医生在线 阅读量：144

生命离不开水，每天8杯水有益健康，可是比起我们平时所喝的水，据《莫斯科共青团员报》2月22日消息，专家称，从食物中获取的水分对身体健康更有益。

专家称，水是机体的重要组成部分，水中富含的微量元素和营养物质能够保持人体和肌肤健康。但人们常常不能正确地获取水分。人们普遍认为，大量饮水能够维护肌肤的年轻活力，然而研究表明，此种说法并不正确。

补充水分需要学会“吃”水，而并非大量喝水

水分为自由水和结合水，自由水是指在生物体内或细胞内可以自由流动的水，是良好的溶剂和运输工具。结合水是指在细胞内与其它物质结合在一起的水。通常我们所喝的水是自由水，可以用来及时补充水分，这种有会给人一种“穿肠而过”的感觉，但来自于食物中的结合水就不同了，这种和其他分子化合物结合在一起的水更容易被人体吸收，而水中所携带的营养物质也更容易被人体储存。

大量饮水可能会导致肾衰

对于一般人而言，每日水分摄入量应该保证在2000ml左右，更有人提倡每天8杯水可以美容，帮助身体排毒，事实上，并不是每一个人都适合每天8杯水，如果时常感到口渴，可以多喝水来补充身体内的需要，如果你即使不喝水不感觉不到口渴，那么就没必要做到每天8杯水，因此，为了减肥、每天，每天喝大量的水，超过了身体的需要，会引起水肿，长期下去损伤肾脏，对于肾不好的人可能会导致肾衰。

人们在平时饮食中应多食用富含水分的水果和蔬菜，这样不仅补充了身体需要的水分，防止水分快速流失，还能获取更多的营养。