保障老百姓“菜篮子”安全

时间：2015-09-01 18:05:41 来源：2015年09月01日 09:28 中 阅读量：213

      【中国化工仪器网 国内新闻】江苏南通农副产品物流中心是南通市政府为民办实事的重点工程，是南通及长三角地区现代化、综合性的特大型农产品批发市场，承担南通市区及周边地区大宗蔬菜水果等农副产品的批发供应任务。为保障老百姓的“菜篮子”安全，市食药局强化南通农副产品物流中心的检测能力建设，提升食品安全管理水平。

      积极推进市场检测实验室的升级改造。市食药局联合财政、商务、农委等部门联合制定了《加强南通农副产品物流中心检测能力建设提升食用农产品安全水平的实施方案》，明确要求南通农副产品物流中心扩建检测实验室，面积800㎡，添置仪器和实验辅助设备300万元，配备专业检测人员不少于30人，每日使用仪器快检不少于600批次，不断扩大检测的覆盖面，把好源头食品安全关。

      严格落实主办方的食品安全管理责任。按照《食品安全法》和《江苏省食用农产品市场销售监督管理指导意见》的规定，市食药局要求南通农副产品物流中心主要负责人对食品安全负总责，明确一名分管食品安全的领导，直接对食品安全负责；要设立专门的食品安全管理部门、配备足够的管理人员，严格履行好市场主办方应尽的法律义务。同时督促和指导其进一步完善了食品安全管理内控制度，与每一个入场经营户签订食用农产品质量安全责任协议，开展诚信经营户评选等活动，引导经营户守法经营、诚信经营。

      建立健全部门间协作和联席会议机制。市食药局主动作为、积极履职，各相关部门协调联动、各负其责，从业务上、技术上加强了对南通农副产品物流中心食品安全管理的指导。市农检中心、市食品药品检验中心等专业检测机构，定期向南通农副产品物流中心通报风险隐患高的食用农产品品种等信息，提供检测业务的指导；崇川区政府落实市场监管、城管、公安、农业等部门，实行驻点监管与服务，建立了联合执法机制；市相关部门建立了联席会议制度，定期会商南通农副产品物流中心在快检实验室过程中遇到的问题，加大指导和日常监管力度。