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陕北山地苹果产业发展应求稳

时间：2015-08-31 03:41:38 来源：陕西农业网阅读量：114

　　导读：8月26日，陕北山地苹果现场会在榆林市召开。陕西省农业厅厅长白宜勤就陕北山地苹果产业的发展提出了具体要求，陕西省果业管理局局长高武斌主持现场会。白宜勤指出，陕西苹果产业正处于大省向强省转变的历史新节点，面临产业二次创业的新要求。

　　发展山地苹果是贯彻落实赵正永书记“小苹果大产业”署名文章精神的集中体现，是实现富民强省、推动旱区农业可持续发展的重大举措，是巩固果业优势地位、建设现代果业强省的重要支撑。延安北部、榆林南部丘陵沟壑区位于世界苹果优生区，在自然条件、生态环境、耕地资源、种质资源、科技支撑、经济发展等多个方面，具有发展优质山地苹果的适宜条件和竞争优势。

　　白宜勤要求果业管理部门要紧紧围绕“四区、五带、六板块”的农业产业布局，坚持“因地制宜、适度发展、稳步推进”的总基调，细化规划，明确发展目标，确保产业有序发展，要积极争取地方政府和相关部门的支持，集中资源，加强部门协作，形成产业发展合力，并强化科技支撑，以科技提质量，以质量促效益。

　　同时摆脱传统果区发展的老路子，依托新型果业市场主体建设标准化、规模化、集中连片的山地苹果生产基地，提高产业聚集度和规模经营效益。树立“市场引导消费、消费拉动产业”的理念，加大市场推介力度，实现生产、销售、流通有效衔接，确保果农收益稳定，扎实推进山地苹果产业健康发展，为推动陕西特色现代农业建设做出新的更大贡献。

　　据了解，陕北山地果园梯次明显、光照好、昼夜温差大、通风透光、黄土层深厚，所产苹果色泽艳丽、含糖量高、风味浓郁、耐贮藏。一般塬区苹果含糖量在13左右，而山地苹果的含糖量则在16左右。

　　同等条件下，山地苹果贮藏期比塬区苹果延长一两个月。截止2014年年底，陕北山地苹果发展到250多万亩，占到全省苹果产业的1/4，已成为陕西果业的“生力军”。