产品详情 公司简介
山东宇航制冷科技有限公司带您了解滨州制冷设备机组批发价格,冷库中排除异味的方法冷库中产生异味的原因所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因冷库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。制冷系统加氟调试,测量电源电压,测量压缩机三项绕组电阻值和电机绝缘情况,检查制冷系统各阀门开闭情况,抽空后向储液灌注入制冷剂至标准充灌量的70%—80%重量,然后在运转压缩机,从低压加气至够量为止,开机后首先听压缩机的声音是否正常,看冷凝器、冷风机运转是否正常,压缩机三相电流是否平稳。正常降温后,检测制冷系统各部分,排气压力、吸气压力、排气温度、吸气温度、电机温度、曲轴箱温度、膨胀阀前温度,观察蒸发器、膨胀阀结霜情况,观察油镜油位及颜色变化,设备运转的声音有无异常。根据冷库的结霜和使用情况设定温度参数和膨胀阀开启度。
制冷系统的试漏,制冷系统的密封性通常是衡量制冷装置的安装或制造质量的一个重要指标,因为系统泄漏不但造成制冷剂渗漏或外界空气渗入,影响制冷装置正常运行,而且还造成经济损失,污染环境。对于大型制冷系统,由于安装或装配过程中的焊接点和连接头较多,泄漏是难免的,这就要求调试人员对系统认真试漏,查出并排除各泄漏点。系统试漏是整个调试工作中的主要项目,认真负责、细致耐心地进行。做法依照的原理是水平的回气管,管下部一般可能存有液态制冷剂或润滑油,两侧基本都是气态制冷剂,上方(靠顶部)气体的密度小。管道上中下的温度可能存在细小的区别,两侧中心部位的温度相对比较适中和稳定,根据这种原理和现实的状况,所以将感温包紧贴在回气管的两侧中心部的适应度更广,更为合适。
滨州制冷设备机组批发价格,冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。不同气味的食品存在一个冷库库房内防止冷库异味产生的方法入冷库冷藏的食品,经过检验,没有变质的方可入库存放。冷库库房在进货前不得有异味存在。中大型制冷系统的冷凝器,根据条件及适应的需要,分别采用立式或卧式壳管水冷凝器,喷淋式水冷凝器,蒸发式冷凝器等。安装高度都应高于压缩机和储液器。多台冷凝器并联的安装,不任冷凝器大小,应以各台冷凝器的底部为准在同一高度上。制冷系统的调试项目很多,涉及面很广,调试精细,要求严格,本文着重对单级制冷循环的调试作大致的叙述。
空调制冷设备多少钱,制冷设备的安装与调试,制冷设备,根据系统的形式和制冷的种类,规模的大小,运用和选择是不同的。这里以目前仍在常用的蒸汽压缩式的冷库制冷系统为例。蒸汽压缩式的冷库制冷系统的流程原理,仍是大家熟悉的四大过程,即压缩——冷凝——节流——蒸发。相应的配套的主要设备是制冷压缩机,冷凝器(风冷式或水冷式),节流阀(氟制冷系统为热力膨胀阀),蒸发器(冷库常用的为直冷排管和风冷式风机)。冷库排除异味的方法臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。甲醛法将冷库库房内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福尔马林溶液)进行消毒和排除异味。食醋法装过鱼的冷库库房,鱼腥味很重。不宜装其它食品,非得经清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。
制冷蒸发器的安装,在冷库的制冷工程中,蒸发器大多采用直冷排管式和风冷式风机型。排管通常有钢排管,铜排管和铝排管等,都是光管排管。但铝排管除光管排管外,还有双翅片和三翅片的排管。各种排管需按照库房现场设计的布局和具体尺寸,定制排管的长度和布管的密度,并定制排管架,再按设计图纸将整片排管架分别牢固地安装在库房四壁和库顶上,安装规范,牢固可靠。并安装好排管的除霜,排水等系列工程。制冷管道安装技术铜管管径的选择应严格按照压缩机吸排气阀门接口选择管径,当冷凝器与压缩机分离超过3米时应加大管路直径,冷凝器吸风面与墙壁保持mm以上距离,出风口与障碍物保持3米以上距离,储液罐管径进出口管径按机组样本上标明的排气和出液管径为准。压缩机吸气管路和冷风机回气管路不得小于样本标明的尺寸以减少蒸发管路内部阻力。排气管和回气管应有坡度,冷凝器位置高于压缩机时,排气管应坡向冷凝器并在压缩机排气口处加装液环,防止停机后气体冷却液化回流到高压排气口处,再启机时造成液压缩。
按照冷却目的和冷量利用方式的不同,制冷装置大体可分为冷藏用制冷装置、试验用制冷装置、生产用制冷装置和空调用制冷装置四类。冷藏用制冷装置主要用于在低温条件下贮藏或运输食品和其他货品,包括各种冰箱、冷库、冷藏车、冷藏船和冷藏集装箱等。间接冷却是靠制冷机蒸发器中制冷剂的蒸发,从而使载冷剂(例如盐水)冷却,再将载冷剂输入制冷装置的箱体或建筑物内,通过换热器冷却其中的空气。这种冷却方式冷却速度慢,总传热温差大,系统也较复杂,故只用于较少的场合,如盐水制冰和温度要求恒定的冷库等。
关于我们| 法律声明| 意见建议| 联系我们| 书生技术开发
手机书生商务网:http://m.dingdanmao.com
书生官方微博:新浪、腾讯